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GASTRONOMIA
COCINA ESCOCESA |
CARAMEL SHORTBREAD
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El Caramel shortbread también se conoce como “Caramel Shortcake”, “Caramel Slice”, “Millionaires shortbread”, “Millionaires slice”, “Wellington Slice” o “Wellington Square”. Se trata de un dulce cuyo origen se cree escocés.
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El Caramel shortbread se compone tradicionalmente de tres capas: una base de bizcocho de galleta, un relleno de caramelo y chocolate con leche en la parte superior. Hay variaciones donde se utiliza crema de cacahuete y pasas de uva.
Millionaires shortbread, aurore
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Caramel Shortbread, Kaptain Kobold
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Caramel Shortbread, clada74
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COMENTARIOS
Patricia Rodriguez, 29/05/2013
Quisiera tener la receta completa del caramel shortbread clada 74 o la que sea de chocolate shortbread caramel squares
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