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GASTRONOMIA
COCINA IRLANDESA

IRISH MIST

 

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Irish Mist es un licor de whiskey producido en Dublín por la compañía “Irish Mist Liqueur Company Ltd”. Se hace con un whisky de edad, brezo y miel de trébol, hierbas aromáticas y otros tipos de licores, mezclándose todo en una receta que se dice tiene más de 1000 años de antigüedad. El Irish Mist solía tener un 40 % de alcohol, aunque ahora se ha reducido a 35%. La forma de la botella también se ha cambiado, ya que tradicionalmente tenía la forma de una licorera. Hoy en día el Irish Mist puede encontrarse en más de 40 paises.


Irish Mist en el centro,
Guillaume Brialon

Típicamente el Irish Mist se sirve sólo o con hielo, pero también puede servirse con café, vodka o zumo de arándanos. Una forma también muy popular de servir esta bebida es con Cola y Lima.


Botella de Irish Mist,
Digital Magic Photography


Botella de Irish Mist, daves cupboard

 
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Detalle en una botella de Irish Mist,
stevegarfield

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